Igår bjöd vi över lite vänner på Idoltittande samt fika i form av kladdkakemuffins. Smarrigt!

Kladdkakemuffins

100 g margarin
2 ägg
2½ dl socker
1½ tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl mjöl
½ tsk bakpulver

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker. Smält smöret. Blanda ihop alla ingredienser och häll smeten i muffinsformar. In i ugnen i 5-10 minuter, de ska vara kladdiga inuti!